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    Patê de tomate seco



    Ingredientes
    • 150gr cream cheese ou requeijão
    • 100gr de creme de leite
    • 1/2 cebola
    • 1 alho
    • 4 colheres  de azeite
    • Azeitonas picadas
    • 200gr de tomate seco
    • 100gr de parmesão ralado
    • 20gr de manteiga
    Modo de Preparo
    Pique a cebola, o alho e os tomates secos.
    Numa frigideira refogue a cebola, o alho até ficarem transparentes, acrescente os tomates secos e deixe incorporar.
    Misture o cream cheese, requeijão, queijo ralado.

    Dica: Pode ser servido em copinhos, alternando  camadas de pão de forma untado com azeite e os patês de tomate. Termine com queijo ralado e decore com um pedacinho de tomate seco.

    Publicado em 06/06/2023