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    Penne na manteiga com nozes e uvas passas



    Ingredientes
    • 500 g de penne
    • 200 g de manteiga
    • 150 g de nozes100 uvas passas
    • 1 dente de alho
    • Sal e pimenta a gosto 
    Modo de Preparo
    Leve ao fogo alto uma panela com bastante água, sal e o alho. Quando ferver, adicione a massa e deixe cozinhar até o ponto desejado. Escorra bem e reserve. Numa frigideira grande derreta a manteiga até dourar (cor de castanha) junte as nozes e as passas em seguida a massa mexendo bem para que a manteiga se incorpore. Sirva quente em seguida.


    Publicado em 06/06/2023